“As much a lifestyle guide as a culinary one, this is a no-brainer for Francophiles.
” ―Publishers WeeklyFeatured in Food52, Food & Wine, Cherry Bombe, Conde Nast Traveler, Martha Stewart Living, and Shape Magazine.
Mastering the Art of French Cooking meets Dinner: Changing the Game in a beautifully photographed, fresh approach to French cooking and gathering, with 125 simple recipes.
A Table: Recipes for Cooking and Eating the French Way is an alluring, delicious invitation to the French table from Paris-based American food writer and stylist, Rebekah Peppler.
It is both a repertoire-building cookbook and a stylish guide that will make readers feel as though they are traveling through France with a close friend.
New York Times contributing writer Rebekah Peppler shares 125 elegant, “new French” recipes that reflect a modern, multicultural French table.
With approachable recipes, a conversational tone, and aspirational photography, A Table contains secrets for cooking simple, sophisticated meals and recreating the magic and charm of French life anywhere in the world.
125 ACCESSIBLE RECIPES: Included are classics such as Ratatouille and Creme Brulee regional dishes, such as Basque Chicken, Nicoise (for a Crowd), and Alsatian Cheesecake; as well as recipes born of the melding of the cultures and flavors that help define contemporary French eating, from Bigger Banh Mi and Lamb Tagine to Green Shakshuka.
Dinner | Changing the |
---|---|
Table | Recipes for |
Recipes | Included are classics such as |
Chronicle Books este o editură independentă cu sediul în San Francisco, California.
Iată câteva puncte cheie despre Chronicle Books: 1.
Istorie: Chronicle Books a fost fondată în 1967 de Phelps Dewey, un director de la Chronicle Publishing Company.
Inițial, sa concentrat pe publicarea de cărți despre San Francisco Bay Area, dar ulterior și-a extins domeniul de aplicare pentru a include o gamă largă de subiecte.
Categorii de cărți: Chronicle Books publică cărți într-o varietate de categorii, inclusiv artă, design, fotografie, gătit, cărți pentru copii, stil de viață, cultură pop, călătorii și multe altele.
Catalogul său include titluri de ficțiune și non-ficțiune, precum și cărți cadou, articole de papetărie și alte produse din hârtie.
Cărți pentru copii: Chronicle Books are o prezență puternică pe piața editurilor pentru copii, cu o gamă diversă de cărți ilustrate, cărți cartonate, ficțiune pentru clasa medie, romane pentru tineri, cărți de activități și titluri educaționale.
Compania este cunoscută pentru cărțile sale inovatoare și uimitoare din punct de vedere vizual pentru copii.
Artă și design: Chronicle Books este recunoscută pentru cărțile sale de artă și design de înaltă calitate, cu lucrări ale unor artiști, ilustratori, fotografi și designeri renumiți.
Aceste cărți acoperă o gamă largă de subiecte, inclusiv artă plastică, design grafic, ilustrație, modă, arhitectură și fotografie.
Cărți de bucate: Chronicle Books publică o varietate de cărți de bucate și titluri culinare, găzduind atât bucătari amatori, cât și bucătari experimentați.
Gama sa de cărți de bucate include titluri despre diverse bucătării, tehnici de gătit, coacere, rețete de cocktailuri și cultura alimentară.
Papetărie și cadouri: Pe lângă cărți, Chronicle Books oferă o gamă largă de produse de papetărie, inclusiv jurnale, caiete, felicitări, calendare, planificatoare și alte produse din hârtie.
Aceste produse prezintă adesea modele și lucrări de artă unice.
Parteneriate și licențiere: Chronicle Books colaborează cu artiști, autori, mărci și licențiatori pentru a crea conținut inovator și de marcă.
Are parteneriate cu organizații precum Disney, Pixar, Star Wars, The New York Times, MoMA și Sesame Workshop, printre altele.
Sustenabilitate: Chronicle Books este dedicată durabilității și responsabilității față de mediu.
Compania folosește materiale și procese de imprimare ecologice ori de câte ori este posibil și încearcă să minimizeze impactul său asupra mediului pe parcursul procesului de publicare.
În general, Chronicle Books este cunoscută pentru publicațiile sale distinctive și de înaltă calitate într-o gamă variată de subiecte.
Cu accent pe creativitate, inovație și atracție vizuală, Chronicle Books s-a impus ca un editor respectat în industrie.