Ca Di Rajo Lemoss Glera Non Filtrato realizat din struguri glera recoltati manual, presare usoara, prima fermentare pe drojdii la temperatura controlata.
Fermentare molactica in sticla.
Imbatranirea in sticla timp de 60 de zile inainte de vanzare.
Culoare: galben-pai cu evidentiere verde.
Putin tulbure din cauza prezentei drojdiei.
Miros: intens de crusta de paine, drojdie, flori de salcam, cu note speciale de mere, lamaie si grapefruit.
Gust: proaspat, bine structurat.
Este placut si armonios pe palat.
Temperatura de servire: 6-8° C.
Asocieri gastronomice: excelent ca aperitiv, delicios cu legume si cu risotto.
Este perfect de asemenea cu peste.
| Culoare | Galbenpai cu evidentiere verde |
|---|---|
| Miros | Intens de crusta de paine drojdie flori de salcam cu note speciale de mere lamaie si grapefruit |
| Gust | Proaspat bine structurat |
| Temperatura de servire | 68 |
| Asocieri gastronomice | Excelent ca aperitiv delicios cu legume si cu risotto |
27.46 Lei
