Ousia organic este un ulei de masline extravirgin obtinut prin presare la rece si numai din masline provenite din fermele de crestere autorizate ca productie organica.
Sistemul de autorizare a productiei organice este asfel conceput incat se fac verificari pe tot fluxul de fabricatie(fermier - unitate de productie si imbuteliere - comerciant) in urma carora se obtine atestatul de productie bio sau organica.
Fermierii din Creta fac din cultivarea maslinilor o adevarata arta si isi dedica toata munca si priceperea pentru aceasta.
Acest ulei de masline extravirgin organic este obtinut dintr-o combinatie a soiurilor korokeiki si tsounati care-i dau un echilibru de arome si o savoare deosebita.
Avand si o aciditate redusa, acest produs deosebit este recomandat sa fie folosit ca atare .
Factori nutritionali / 100 gr: Calorii- 900 Kcal.
Grasimi- 100 gr d.
c: Polinesaturate- 9 gr.
Monosaturate- 77 gr.
Saturate- 14 gr.
Trans-0 gr.
Proteine- 0 gr.
Colesterol- 0 mg.
Sodiu- 0 mg.
Carbohidrati total- 0 gr.
Gr | Calorii 900 |
---|---|
Grasimi- 100 gr d.c | Polinesaturate 9 gr |