'The best possible cookbook you could buy for 2021 and beyond.
' - The BooksellerSimple, tempting, eco-friendly recipes that support the environment and don't make you feel like you're missing out.
If the way we eat globally continues, the world is at risk of failing to meet the UN Sustainable Development Goals and the Paris Agreement.
From extreme weather patterns to wild fires raging in Australia, it's little wonder that more of us than ever are worried about the environmental impact of our food decisions.
Enter award-winning recipe writer for Mail on Sunday's YOU magazine and registered nutritionist, Annie Bell.
The easy, family-friendly recipes in Eat to Save the Planet follow recommendations from the Lancet-EAT commissioned Planetary Health Diet, written by an international group of scientists.
This flexitarian reference diet is so simple, easily accessible and tempting that you will hardly believe you're helping to save the planet as you eat.
The mainstays of the Planetary Health Diet are plant-based foods, but while these ingredients are central to its recommendations, the diet doesn’t go as far as being vegetarian or vegan.
So recipes in the book include modest quantities of seafood and poultry, with a small amount of red meat being optional – making this new approach to eating achievable and realistic for everyone.
Whether it's Spinach, Nut and Goat's Cheese Pie, Aubergine Stuffed with Lamb and Buckwheat, or Speedy Cauliflower, Lentil and Watercress Risotto, these comforting, filling and delicious dishes will quickly become the day-to-day favourites in your kitchen.
Pan Macmillan este o companie internațională de editură majoră, cu birouri în Regatul Unit, Australia, Africa de Sud și India.
Face parte din grupul Macmillan Publishers.
Pan Macmillan publică o gamă largă de cărți, inclusiv literatură de ficțiune, non-ficțiune și literatură pentru copii.
Iată câteva puncte cheie despre Pan Macmillan: 1.
Genuri de cărți: Pan Macmillan publică cărți din diferite genuri, inclusiv ficțiune literară, crime și thrillere, science fiction și fantasy, romantism, memorii, biografii și cărți pentru copii.
Autori: Editura lucrează cu o gamă variată de autori, incluzând atât scriitori consacrați, cât și talente emergente.
Pan Macmillan este cunoscut pentru angajamentul său de a sprijini autorii și de a cultiva talentul literar.
Amprente: Pan Macmillan operează sub diferite amprente, fiecare având propriul său focus și specializare.
Amprentele pot include Picador, Macmillan Children's Books, Pan Books și altele.
Acoperire internațională: Pan Macmillan are o prezență internațională puternică, iar cărțile sale sunt distribuite la nivel global.
Compania își propune să pună în legătură autorii cu cititorii din întreaga lume.
Editura digitală: Pe lângă cărțile tipărite tradiționale, Pan Macmillan este activ în publicarea digitală, oferind cărți electronice și cărți audio pentru a satisface preferințele în continuă evoluție ale cititorilor.
Titluri premiate: Multe cărți publicate de Pan Macmillan au primit aprecieri de critică și au fost recunoscute cu premii literare.
Parte din Macmillan Publishers: Pan Macmillan face parte din grupul mai mare Macmillan Publishers, o companie globală de editură cu o istorie care datează din secolul al XIX-lea.
78.00 Lei
