Etolia este o cafea boabe proaspat prajita, 100% Arabica, de specialitate.
Sortiment: Ethiopia Sidamo, Grade 2, Ato Tona, washed, recolta 20/21.
Cantitate: 250gTRANSPORT GRATUIT!Gust floral, dulce, aromat, corp echilibrat, aciditate citrica.
Note de ceai negru.
Cafeaua Ethiopia este cunoscuta ca fiind locul unde a aparut cafeaua, precum se spune in legenda pastorului Kaldi.
In prezent, aproximativ jumatate din populatia tarii lucreaza pe plantatii de cafea, detinute de multe ferme micute.
Uneori suprafata plantatiei nu depaseste 1ha.
Cresterea cafelei este favorizata de climatul zonei si de prezenta solului vulcanic, bogat in minerale.
Acest sortiment a preluat denumirea dupa zona in care creste, Sidamo, situata in sud-estul Ethiopiei, unde cafeaua creste la altitudini intre 1500 si 2200 metri.
Ingrediente: 100% Arabica Tratare: washed (spalata) si uscata la soareAltitudine: 1500 - 2200 mZona: SidamoFerma: Ato TonaGust: aciditate medie, gust bogat, fructat, foarte vibrantPrajire: Mediu City.
| Specialitate.sortiment | Ethiopia |
|---|---|
| Tona, washed, recolta 20/21.cantitate | 250gtransport |
| Ethiopiei, unde cafeaua creste la altitudini intre 1500 si 2200 metri.ingrediente | 100 |
| Tratare | Washed (spalata) si uscata la soarealtitudine1500 2200 mzonasidamofermaato |
| Tonagust | Aciditate medie gust bogat fructat foarte vibrantprajiremediu |
31.99 Lei
