O METODA REVOLUTIONARA DE A GATI RAPID MANCARE BUNAVa voi arata cum sa puneti pe masa un meniu complet – in 30 de minute fix! Nu un singur fel de mancare, ci un intreg festin cu bunatati minunate.
Daca sunteti ca mine – va place mancarea si, in plus, aveti cateva guri infometate de hranit cand ajungeti acasa (dupa o zi lunga!) – atunci dati-mi voie sa va prezint o metoda complet noua si revolutionara de a gati.
In aceasta carte, intentionez sa va arat cum sa pregatiti o intreaga masa in timpul in care, de obicei, gateati un singur fel de mancare.
Veti fi surprinsi de tot ceea ce veti fi capabili sa realizati in doar 30 de minute.
Cu siguranta, eu am fost surprins! Asta nu inseamna sa facem un compromis cu calitatea.
Ci sa fim organizati, sa ne miscam rapid si sa folosim scurtaturi si trucuri inteligente pentru a pune iute pe masa farfurii cu mancare delicioasa.
Fiecare dintre cele 50 de meniuri incluse aici a fost elaborat cu grija, asa incat sa nu induca o agitatie inutila – doar bucatarie sanatoasa si rapida.
Am creat meniuri complete, formate din mancaruri care merg bine impreuna, si am conceput retetele intr-o maniera unica, usor de urmat.
Acest mod de a gati inseamna sa folositi chibzuit fiecare minut, sa va amuzati muncind si sa readuceti in bucatarie atmosfera de altadata.
Probabil, va ganditi ca e un lucru dificil, dar eu va garantez ca veti reusi.
Aruncati o privire inauntru, ca sa vedeti cam ce fel de mese ati putea pregati.
Odata ce veti incepe sa gatiti in acest fel, nu numai ca va veti indragosti iremediabil de gastronomie, dar niciodata nu veti mai privi in urma.
Jamie Oliver a inceput sa gateasca intr-un pub detinut de parintii sai – The Cricketers din localitatea Clavering, comitatul Essex – la varsta de 8 ani.
Dupa ce a terminat scoala, a inceput sa se ocupe de catering, iar asta l-a condus catre Neal Street Restaurant si, mai tarziu, catre The River Cafe, unde a si fost filmat de o echipa TV.
Cariera lui in televiziune si in domeniul editorial a inceput in 1999 cu seria Naked Chef.
Incepand de atunci, el a infiintat grupul de restaurante Fifteen, a schimbat meniurile din scolile britanice si a revolutionat gatitul acasa.
Institutia prin care face acte de caritate, The Jamie Oliver Foundation, se straduieste sa imbunatateasca viata oamenilor printr-o hrana mai buna.
Aceasta gestioneaza profiturile obtinute de Fifteen Restaurant Group (in care sunt instruiti tinerii dezavantajati ce doresc sa devina maestri bucatari) si Ministry of Food Centres (in care pot invata sa gateasca membrii unor comunitati din Marea Britanie si din alte parti ale lumii).
The Jamie Oliver Foundation s-a implicat in crearea unei scheme de instruire pentru bucataresele din scoli si in demararea unui proiect privind gradinile de zarzavat pentru scolile primare.
De asemenea, Jamie lucreaza la Home Cooking Skills, un curs pentru scolile gimnaziale autorizat de BTEC.
Afacerile sale de succes includ si lantul.
Curtea Veche este un brand respectat în lumea literaturii, dedicat celor care doresc să descopere și să se bucure de cărți valoroase, care hrănesc mintea și îmbogățesc spiritul.
Cu o vastă colecție de lucrări din domenii variate, de la literatură clasică și contemporană, la cărți de dezvoltare personală, istorie, știință și filozofie, Curtea Veche este un partener ideal pentru toți iubitorii de lectură care vor să își extindă orizonturile și să învețe mai mult despre lume și despre ei înșiși.
Brandul Curtea Veche se remarcă prin selecția sa riguroasă de titluri, oferind cititorilor numai cărți de calitate, de la autori consacrați sau tineri talentați, care sunt esențiale pentru dezvoltarea intelectuală și culturală.
Fiecare carte publicată sub sigla Curtea Veche este o invitație la cunoaștere și reflecție, fiind aleasă cu atenție pentru valoarea sa literară și impactul pe care îl poate avea asupra cititorilor.
Ce oferă Curtea Veche: – Literatură clasică și contemporană: De la operele celor mai mari scriitori ai lumii, până la autori moderni, Curtea Veche îți aduce cele mai apreciate lucrări literare, care te vor inspira și vor adânci înțelegerea ta despre lumea înconjurătoare – Cărți de dezvoltare personală: Volume care te ajută să îți îmbunătățești viața, să înveți noi abilități și să te descoperi pe tine însuți, ghiduri esențiale pentru evoluția ta ca individ – Istorie și știință: Cărți de referință despre evenimente istorice semnificative și subiecte din domeniul științei, care îți vor lărgi perspectivele și îți vor oferi o înțelegere mai profundă a lumii – Filozofie și gândire critică: Lucrări care îți provoacă mintea și îți pun întrebări esențiale despre viață, moralitate și existență, având scopul de a stimula gândirea profundă și analiza critică – Literatură pentru copii și adolescenți: Cărți care cultivă imaginația și educația tinerelor generații, cu titluri care sunt atât educative, cât și captivante pentru cititorii tineri – Colecții speciale: Serii de cărți și volume de colecție care sunt dedicate celor care iubesc literatura de calitate și vor să adauge piese valoroase în biblioteca lor personală Curtea Veche este locul unde pasionații de lectură pot găsi cărți care vor avea un impact profund asupra lor, care vor deschide minți și vor încuraja reflecția.
Prin titlurile sale, Curtea Veche se adresează celor care vor să învețe, să se descopere și să se exprime mai bine, indiferent de domeniul de interes.