Aromatic, savoury, piquant, and robust everyone is talking about the intriguing flavours and textures of Korean food! With this new Korean cookbook, home cooks everywhere can prepare healthy and satisfying meals using ingredients that are available in any supermarket, using a few simple and familiar techniques.
This collection of Korean recipes includes something for everyone: Marinated Barbecued Kalbi Beef Short Ribs; Bibimbap Rice Bowls Topped with Vegetables and Beef; Napa Cabbage Kimchi, Daikon Kimchi and other pickled vegetables; Stir-fried Dakgalbi Chicken with Garlic Bean Sauce; Soy Marinated Bulgogi Beef with Spring Onions; Tangy Japchae Beanthread Noodles with Sesame and Fresh Vegetables; And so much more! The dishes highlighted in Korean Homestyle Cooking include all the classic Korean appetizers, sides dishes, soups and stews, main courses, and rice and noodle dishes even desserts and drinks, including: Yukgaejang Spicy Beef Soup; Pork and Pepper Buchimgae Savoury Pancakes; Pork and Kimchi Potstickers; Seafood and Daikon Kimchi Stew; Tomato Kimchi; Clam and Chive Soup; Korean Fried Rice; Yuja Citrus Tea; Makgeolli Sparkling Rice Wine Sherbet; Crunchy Sweet Potato Sticks.
With probiotic superfood properties, Korean cuisine also has a lot of health benefits and is perfect for anyone trying out a macrobiotic diet.
Korean Homestyle Cooking brings the unforgettable flavours of Korea into your home no takeout menu required!.
| Everyone | Marinated |
|---|---|
| Korean appetizers, sides dishes, soups and stews, main courses, and rice and noodle dishes even desserts and drinks, including | Yukgaejang |
Tuttle Publishing este o companie de editură consacrată specializată în cărți despre cultura asiatică, învățarea limbilor străine, gătit, călătorii, meșteșuguri și literatura pentru copii.
Iată câteva aspecte cheie ale Tuttle Publishing: 1.
Istoric: Editura Tuttle a fost fondată în 1948 de Charles Egbert Tuttle în Rutland, Vermont, SUA.
Concentrându-se inițial pe publicarea de cărți despre Asia pentru cititorii occidentali, compania și-a extins de atunci catalogul pentru a include o gamă largă de subiecte legate de cultura asiatică și nu numai.
Asian Focus: Tuttle Publishing este cunoscută pentru colecția sa extinsă de cărți despre subiecte asiatice, inclusiv istorie, artă, filozofie, literatură, învățarea limbilor străine și multe altele.
Compania colaborează cu autori, savanți și experți pentru a produce lucrări cu autoritate și perspicace, care oferă cititorilor o înțelegere mai profundă a culturilor și tradițiilor asiatice.
Învățarea limbilor străine: Tuttle Publishing oferă o varietate de resurse de învățare a limbilor străine, inclusiv manuale, manuale, dicționare și ghiduri de auto-studiu pentru limbi precum japoneză, chineză, coreeană, thailandeză, indoneziană și vietnameză.
Aceste resurse se adresează cursanților de toate nivelurile, de la începători la vorbitori avansați, și acoperă diverse aspecte ale învățării limbilor, inclusiv gramatica, vocabularul, pronunția și cunoștințele culturale.
Cărți de bucate și arte culinare: Tuttle Publishing se concentrează puternic pe bucătăria asiatică, oferind o gamă largă de cărți de bucate și ghiduri culinare care prezintă rețete, tehnici de gătit și informații despre mâncărurile tradiționale și contemporane din întreaga Asia.
Aceste cărți de bucate prezintă adesea diversitatea și bogăția tradițiilor culinare asiatice și oferă cititorilor instrumentele și inspirația pentru a recrea aromele asiatice autentice acasă.
Ghiduri de călătorie: Tuttle Publishing produce ghiduri de călătorie și cărți care evidențiază atracțiile culturale, istorice și naturale ale destinațiilor asiatice.
Aceste ghiduri oferă sfaturi practice de călătorie, itinerarii și recomandări pentru călătorii interesați să exploreze diversele peisaje, orașe și repere ale Asiei.
Artă și meșteșuguri: Tuttle Publishing oferă cărți despre arte și meșteșuguri tradiționale din Asia, inclusiv origami, caligrafie, pictură cu pensulă, ceramică, textile și multe altele.
Aceste cărți oferă instrucțiuni pas cu pas, modele și perspective asupra tehnicilor și semnificației culturale a diferitelor forme de artă, făcându-le resurse valoroase atât pentru entuziaști, cât și pentru practicieni.
Cărți pentru copii: Editura Tuttle oferă o selecție de cărți pentru copii care îi introduc pe tinerii cititori în cultura, folclor, mituri și legende asiatice.
Aceste cărți prezintă adesea ilustrații vibrante, povești captivante și conținut educațional care încurajează conștientizarea culturală și aprecierea copiilor.
În general, Tuttle Publishing este recunoscută pentru angajamentul său de a promova înțelegerea și aprecierea culturii asiatice prin gama diversificată de cărți și resurse.
Indiferent dacă cititorii sunt interesați de învățarea limbilor străine, artele culinare, călătoriile sau artele și meșteșugurile, Tuttle Publishing oferă perspective valoroase și inspirație pentru a explora moștenirea bogată și diversă a Asiei.
68.00 Lei
