Cartea prezinta o istorie a bauturilor spirtoase, sub numele prin care sunt cunoscute in Romania: tuica, palinca, horinca, vinars sau rachiu.
Este descris procedeul distilarii din vremurile de demult, atat in lume cat si in Tarile Romane.
Contine deopotriva marturii adunate de antropologi si horticultori, alaturi de hotarari ce au declansat revolte satesti in ceea ce priveste productia de tuica sau comercializarea.
Marturiile antropo-culturale insa cuprinse in aceast scurt istoric, traverseaza Vechiul Regat dambovitean si argesean, prin Oltenia si Ardeal, prezentandu-se intregul proces, cu cele trebuincioase fierberii si prepararii acestei „licori vrajitoresti”.
Acestui medicament, a carui reteta se mosteneste, ii sunt inchinate sarbatori, pastrandu-se astfel traditia bauturii valorificate muzeistic.
Cea de a doua parte a cartii contine nume si vorbe despre tuica sau alte tarii romanesti, care vin in completarea ilustratiilor.
| Romania | Tuica palinca horinca vinars sau rachiu |
|---|
Paideia este un brand dedicat educației și dezvoltării personale, care oferă o gamă variată de resurse, de la cărți și cursuri la ateliere și seminarii.
Cu un accent pe învățare continuă și autocunoaștere, Paideia inspiră utilizatorii să își dezvolte abilitățile și cunoștințele într-un mod accesibil și interactiv.
Brandul promovează valori precum creativitatea, gândirea critică și colaborarea, devenind astfel o alegere populară pentru cei care doresc să investească în propria dezvoltare personală și profesională.
20.23 Lei
