„Am cumparat o editie mai veche a acestei carti acum aproape 20 de ani, la Paris, si nu doar din interes profesional.
Cred sincer ca ar trebui sa fie consultata periodic de fiecare om de pe planeta! De ce? Pentru ca, vrand, nevrand, inghitim suplimente alimentare permanent: din produsele imbogatite cu microelemente sau vitamine – de la lactate la paine –, din ceaiuri, din vin sau bere.
Ori ni le cumparam chiar noi sub forma de pastile care ne promit tinerete fara batranete si viata fara de boli.
Este nevoie de informatie simpla, concisa si nepartinitoare – oferita insa de profesionisti, precum autorii volumului de fata – ca sa stim exact cand ne sunt necesare aceste suplimente.
Sau ca sa stim sa le folosim adecvat varstei, sexului, activitatii fizice ori afectiunilor pe care le avem.
Ca sa ne putem bucura de miracolele naturii fara sa credem, cu naivitate, ca orice e «natural» este neconditionat bun, folositor si fara efecte adverse.
Va sfatuiesc, asadar, sa cumparati si voi aceasta carte: veti avea un doctor destept mereu la indemana si nu veti risca nici sa cadeti prada escrocilor sau reclamelor la limita minciunii, nici sa va faceti mai mult rau decat bine consumand vitamine, minerale, extracte de plante, tincturi sau ceaiuri «miraculoase»; in schimb, veti afla cum sa va ajutati corpul si mintea sa ramana tinere si sanatoase.
“ — dr.
SIMONA TIVADARJACQUES FRICKER este medic nutritionist, autor al unor carti despre nutritie si slabit care se bucura de mare succes in randurile publicului larg odata cu aparitia bestsellerului Le Guide du bien maigrir.
Cercetator la INSERM, apoi nutritionist la spitalul parizian Bichat, preda la mai multe facultati de medicina.
LUC CYNOBER este farmacist, profesor de nutritie la Facultatea de Farmacie Paris‑Descartes, seful serviciului de biochimie al spitalelor Cochin si Hotel‑Dieu din Paris.
Este membru titular al Academiei de Farmacie si membru corespondent al Academiei de Medicina.
De asemenea, e redactor‑sef al revistei Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care.
| Permanent | Din produsele imbogatite cu microelemente sau vitamine de la lactate la paine din ceaiuri din vin sau bere |
|---|---|
| Va sfatuiesc, asadar, sa cumparati si voi aceasta carte | Veti avea un doctor destept mereu la indemana si nu veti risca nici sa cadeti prada escrocilor sau reclamelor la limita minciunii nici sa va faceti mai mult rau decat bine consumand vitamine minerale extracte de plante tincturi sau ceaiuri miraculoase |
Humanitas este o renumită editură și distribuitor de cărți românești.
A fost fondată în 1990 de Gabriel Liiceanu, Horia-Roman Patapievici, Andrei Pleșu și Sorin Ilieșiu.
Humanitas este un brand editorial proeminent și influent în România, cunoscut pentru contribuțiile sale la literatură, filozofie și cultură.
Editura produce o gamă largă de cărți, inclusiv literatură, ficțiune, non-ficțiune, filozofie, istorie și poezie.
Humanitas a publicat lucrări atât ale unor autori români, cât și internaționali și a jucat un rol semnificativ în promovarea literaturii și a discursului intelectual în România.
Pe lângă activitățile sale de publicare, Humanitas operează și un lanț de librării în România, oferind cititorilor o selecție diversă de cărți și alte produse culturale.
Brandul are o prezență puternică pe scena literară și culturală românească și a primit numeroase premii și recunoașteri pentru contribuțiile sale la promovarea literaturii și artelor.
18.50 Lei
