Soi romanesc de struguri, pentru vinuri rosii (de asemenea, numit Madchentraube negru), care este surprinzator de bine‐cunoscut pentru vinurile sale cu rezultate excelente (cantitativ si calitativ).
Culoarea este un rubiniu inchis; pe nas, exista arome ce combina ciresele negre, mure si coacaze.
Gust de fructe, vinul este catifelat si rotund in gura; solul argilos mineral da un finisaj moale.
Comparabil cu vinurile rosii din sudul Europei.
SUGESTII DE ASOCIERE CULINARAPaste cu sosuri aromate, carne rosie in toate formele sale, precum si cascaval maturat.