De culoarea somonului, cu bule fine si spuma discreta, in nas se prezinta cu note delicate de zmeura si aluat.
Are o structura placuta, gust proaspat, suav si catifelat care se completeaza perfect cu aromele de fructe rosii si migdale.
Post-gustul proaspat intregeste experienta degustarii.
Poate fi servit ca aperitiv, cu scoici, fructe de mare si preparate din peste.
Pentru o experienta transilvaneana completa se recomanda servirea cu preparate din carne de Mangalita.
Temperatura de servire: 6-8°C.