Delicious vegan recipes celebrating the zaika or 'flavours' of Indian cooking that bring a renewed spiced excitement to plant-based food.
With a foreword by the Observer Food Monthly's editor, Allan Jenkins, ZAIKA celebrates the very best of Indian vegan cooking.
With over 100 innovative and exciting curries, side dishes and drinks, vegan recipes have never been so inviting.
Inspired by her heritage, Romy Gill has expertly written a recipe collection that delivers incredible flavour and is simple to make.
These dishes can be made in a hurry for a quick supper or leisurely at the weekend.
Most importantly, they are a celebration of great plant-based food and a timely reminder of the benefits of a vegan diet - both for our health and our planet.
Fresh and original, this cookbook is a must-have for vegan and non-vegans alike.
Orion Publishing Group, cunoscut în mod obișnuit sub numele de Orion, este o companie de editură majoră cu sediul în Regatul Unit.
Face parte din grupul Hachette UK, unul dintre cele mai mari conglomerate editoriale din lume.
Orion a fost fondată în 1991 de Anthony Cheetham și a fost achiziționată ulterior de Hachette în 1998.
Orion publică o gamă largă de titluri de ficțiune și non-ficțiune din diverse genuri, inclusiv ficțiune literară, ficțiune comercială, crime și thriller, științifico-fantastic și fantezie, romantism, memorii, biografie și non-ficțiune populară.
Printre amprentele companiei se numără Orion Fiction, Orion Spring, Gollancz (care se concentrează pe science fiction și fantasy), Weidenfeld & Nicolson și Trapeze, printre altele.
Unii dintre autorii notabili publicati de Orion includ Ian Rankin, Michael Connelly, Maeve Binchy, Kate Morton, Jo Nesbø și Robert Harris, printre mulți alții.
Orion are o reputație de a publica autori de bestselleruri și cărți premiate dintr-o gamă variată de genuri.
Pe lângă publicațiile tipărite, Orion produce și cărți electronice și cărți audio, făcându-și titlurile accesibile cititorilor în diferite formate.
Compania este cunoscută pentru angajamentul față de calitate și inovație în domeniul publicării și continuă să fie un jucător important pe piețele de carte din Marea Britanie și internaționale.